仮想空間@フォスターネット

土曜日に、夕飯を作りました。
元気が出るように、豚肉の料理にすることにしました。
レシピには、アメリカンポークって書いてあって、
値段もアメリカ産の方が安かったんだけど、
フードマイレージの低そうな国産のお肉にしました。

でも、あとで考えたら、
アメリカ産の豚肉は、運んでくるのにエネルギーを使うけど、
食べてるごはんはアメリカのだと思うから、
えさ代にはあんまりエネルギー使ってないかもしれないです。
日本の豚肉は、運ぶのはエネルギーそんなに使わないけど、
外国のえさを食べてる豚が多そうなので、
実際にはエネルギーたくさん使ってそうです。

う～ん、どっちがエコなんだろう？

出来上がった料理は、とってもおいしかったです。
豚さんありがとう☆

ゆかりん